All Words
Essential Word

sour

Say it

bprîao

0:00

เปรี้ยว

#134 most commonadjective↑ high tone

What does เปรี้ยว mean?

Describes the sharp, tangy taste of citrus fruits, vinegar, or fermented foods. Thai speakers use this for som tam (papaya salad), lime juice, tamarind, and pickled vegetables. Often paired with other taste words like หวาน (sweet) or เค็ม (salty) when describing complex flavors in Thai cuisine.

Example Phrases

má-naao níi bprîao mâak

มะนาวนี้เปรี้ยวมาก

This lime is very sour.

0:00
Beginner

sôm dtam bprîao láe pèt

ส้มตำเปรี้ยวและเผ็ด

Som tam is sour and spicy.

0:00
Beginner

pǒm chɔ̂ɔp dtôm yam bprîao

ผมชอบต้มยำเปรี้ยว

I like sour soup.

0:00
Beginner

má-kǎam níi bprîao gəən bpai

มะขามนี้เปรี้ยวเกินไป

This tamarind is too sour.

0:00
Beginner

bplaa waan bprîao

ปลาหวานเปรี้ยว

Sweet and sour fish

0:00
Beginner

yam má-mûang wan níi rót bprîao láe sòt chɯ̂ɯn

ยำมะม่วงวันนี้รสเปรี้ยวและสดชื่น

The green mango salad tastes sour and refreshing today.

0:00
Intermediate

Related Words

wǎan

หวาน

sweet

Learn this word

kem

เค็ม

salty

Learn this word

pèt

เผ็ด

spicy

Learn this word

kǒm

ขม

bitter

Learn this word

Practice เปรี้ยว with flashcards

Master Thai vocabulary with AI-powered conversations and spaced repetition flashcards. Coming soon!

Start Learning FreeSee How It Works